7个简单步骤规划你的零售店布局
本文是一个更大的关于零售管理。
精心设计零售商店布局对于实体店的收益最大化至关重要。通过制定有效的布局计划,零售商可以战略性地引导购物者购买优先级高的产品,推动冲动销售,管理客户流量,保持组织,并创造积极的客户体验。
继续阅读,学习如何用八个简单的步骤创建一个销售驱动的零售商店布局,或者下载我们的商店布局指南,稍后阅读:
第一步:决定零售店的布局
无论大小,大多数零售商店使用六种基本类型的零售商店布局之一:网格,循环,自由流动/混合,对角线,强制路径和角度。你使用的布局类型取决于你的空间,你想要创造的购物体验,以及你销售的产品。
例如,杂货店通常使用网格布局,因为它们是可预测的和有效的导航。另一方面,精品店通常使用更有创意的布局,让商家突出不同的产品。
选择一个适合你的业务的平面图,帮助你最大化利润,创造一个积极的客户体验。
零售楼面图 |
最适合 |
示例商店设计 |
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栅格平面图
用于杂货店、大卖场和便利店 |
书架上的商品,如书籍、玩具、特色食品、五金和家居用品 |
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环线平面图
最大限度地利用墙壁空间,引导购物者沿着一条固定的路径 |
服装,配件,玩具,家居用品,厨具,个人护理和专业零售商店 |
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自由流动/混合平面图
用于专业和精品设置 |
服装、配饰、个人护理、专业品牌和混合用途商店,如面包店,也展示包装商品 |
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对角平面图
通过大量的产品测试,最大限度地提高员工在零售店的知名度 |
自助服务亭,科技和电子商店,以及美容和化妆品零售商 |
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强制路径平面图
顾客被引导通过预定的路径,并接触到每一种产品 |
家具、家居装饰、体验式零售店和陈列室 |
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角度平面图
展示策划或编辑的库存在设计师或专卖店 |
设计师,工匠,高端服装和配饰零售商,策划或有限的收藏 |
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记住,你的零售商店的布局指导产品的放置,引导顾客的流动,并定义你的商店的整体外观和感觉,所以它值得深思。许多因素会影响你的平面图选择,包括你的销售楼层的大小和形状,你销售的产品类型,甚至你希望吸引的客户。当我们详细探讨每个平面图选项时,请考虑这些因素。
一个网格平面,也被称为直线布局,使用网格状的排列来创建一系列平行的通道和显示器。如果你有很多商品,它们是很棒的,因为它们最大限度地利用了每一寸可用的地板空间,包括角落。
网格计划便于客户导航,便于店主分类。此外,这些布局为促销物品和季节性产品提供了大量的终端和功能墙曝光。
- 常见于:杂货店,大盒子,便利店,零售商需要大量的货架储存空间
- 最好的:书架上的商品,如书籍、玩具、特色食品、五金和家居用品
- 优点:易于导航,可以适应高客流量,建立销售技术,鼓励浏览,最大化产品空间,促进客户熟悉
- 缺点:缺乏想象力,到处移动物品会导致顾客沮丧,难以推出新产品,会刺激匆忙的购物行为
一个环形平面图有时被称为赛马场布局,创造了一种引导购物体验。它的特点是在整个商店中有一条明确的通道,让顾客看到展示的每一件商品。
这个平面图是高度可定制的,为组合布局提供了一个很好的基础。在环形布局中,商店的中心部分可以利用网格或自由流动布局,甚至两者的混合。
循环布局适用于大多数类型的小型零售商店,如服装和配饰、玩具、家居用品、厨房用具、个人护理用品和特色产品。
- 常见于:服装和配饰店,玩具店,家居用品,厨具,个人护理,专卖店
- 最好的:最大限度地利用墙壁空间,并引导购物者沿着既定的路径
- 优点:引人入胜的购物体验,引导购物路径,高产品曝光率,可定制
- 缺点:难以更新展示,可能导致浏览而不是购买,不能最大化占地面积,让寻找特定产品的客户感到沮丧
一个畅通的或混合零售店布局在整个商店中使用不同的展示类型-没有固定的路径,允许客户自由购物。这种布局是专业零售商的最爱,因为它可以最大限度地发挥创造力,易于更改和更新,并培养了一种探索性的购物体验。
自由流动的计划在整个商店创造开放的视线,使您的墙壁空间高度可见,并准备好展示功能。开放的视线也很容易将顾客引向特定的商品区域,使用醒目的强调色和产品分组。
自由流动布局的开放外观是所有类型的精品店和高档商店的理想选择。它也适用于库存较少的商店,因为它突出了产品分类。
- 常见于:礼品店、专卖店、精品店、库存有限的零售商
- 最好的:创建可定制的显示并促进购物者的探索
- 优点:不同的产品使用不同的展示,促进探索和产品发现,视野开阔,适合墙壁展示,适用于不规则空间,易于更新
- 缺点:很容易混乱,很难导航,顾客不会看到相同的东西,鼓励闲逛,很难维护
对角平面图是网格布局的一种变化,使用放置在一定角度的通道来增加顾客的视线并展示新商品。它们比网格布局更开放,提高了可见性,促进了更多的浏览。
对角线商店设计是理想的电子或科技商店,美容和化妆品零售商,特色食品商店,以及任何鼓励购物者测试或样品产品的商店。
它可以让顾客轻松地在过道之间移动,同时为店员提供一个良好的角度来观察购物者。就像自由流动的商店计划一样,对角线布局在整个商店中创造了开放的视线,这种可见性非常适合将顾客指向中心采样或示范区域。
- 常见于:自助服务亭,科技和电子商店,以及美容和化妆品零售商
- 最好的:通过大量的产品测试或自助服务选项,最大限度地提高员工在零售商店的知名度
- 优点:易于导航,员工和客户的可见度高,最大化展示空间,便于实施防盗措施
- 缺点:容易出现过道狭窄、创意空间小、难以改变的情况
Forced-path或导图商店布局有一条通道引导顾客穿过商店,最终让他们在结账区下车。
这种布局通常出现在大型空间中,比如仓库,类似于导游或博物馆。宜家是强制路径平面图的一个很好的例子。这家瑞典零售商在其路径上使用箭头来引导顾客穿过其所有宽敞的展厅,并避免沿途的交通问题。
对于想要创造一种特定的、令人难忘的购物体验的零售商来说,强制路径平面图是理想的选择,也是展示许多不同产品部门或在大空间展示设计的好选择。然而,这些平面图确实需要大量的努力来保持购物者在整个旅程中的兴趣。演示、不同类型的展示和标牌都是零售商可以用来保持强制路径吸引力的好工具。
- 常见于:仓库,大型陈列室,实验商店
- 最好的:引导客户通过预定的路径,并向他们展示每一种产品
- 优点:充分的机会促进冲动购买,沉浸式体验,对客户体验的大量控制,促进每个产品的曝光
- 缺点:在购买特定商品时是否会令人沮丧,是否会有让顾客感到厌烦的风险,是否难以设计,如果管理不善是否会导致交通堵塞
角形平面图在商店中心使用许多较小的展示,以创造一种动态的购物体验,突出少量的产品。桌子上的显示自动吸引顾客的注意力,这使得这种布局非常吸引人,并促进了与地板上所有产品的互动。
然而,棱角分明的平面通常具有有限的显示空间。因此,你在陈列室、高端精品店和设计师商店里看到的大多是棱角分明的设计,里面有精心编辑或策划的系列。
棱角分明的店面需要大量的库存存储空间,以便重新进货和持有额外的尺寸。
- 常见于:拥有小型或有管理的商品的商店,也有很大的库存存储空间
- 最好的:展示你希望客户参与的少量产品
- 优点:感知更高的价值,吸引对商品的关注,促进参与,容易更新和改变
- 缺点:有限的展示空间,难以管理流量,不适合大量的客户
提示:在开放空间中,带有柔和线条或圆形线条的显示器比方形灯具创造更好的交通流量。
此外,不要觉得自己局限于一个或另一个零售楼层平面图。你总是可以选择在同一空间内结合两种或两种以上布局类型的平面图。
小贴士:把它写在纸上!
在你开始安排实体物品和固定装置之前,在网格纸、蓝图或使用SmartSheet等软件程序上绘制出你的布局。这是一个必要的空间规划步骤,以避免拥挤的元素过于紧密或扰乱交通流量。
第二步:考虑流量和客户行为
顾客流量是商店布局影响最大的因素之一。你的商店布局应该与顾客在你的空间中流动的自然方式一起工作,以避免造成不适,并唤起积极的客户体验。一个符合顾客自然购物习惯的布局将帮助你创造一个既舒适又自然的布局,从而推动你的销售。
在平面图中,你应该理解和适应的主要客户行为包括:
当顾客进入你的商店时,他们需要空间来适应环境,了解环境。为了适应这一点,并确保你的顾客在进门时不会不知所措,你应该在入口处的前5到15英尺处创建一个减压区。减压对于任何商店布局都是至关重要的,因为它可以让顾客以清醒的头脑进入你的企业,准备购物。
减压区:
在你的商店入口处的空间,你的顾客使心理从外部世界转移到你的商店环境。一进门,他们就会对你的商店进行盘点,对你的品牌形成看法,甚至下意识地对他们期望找到的商品和价格做出判断。
避免挤满顾客,通过稀疏地装饰减压区,让视线贯穿整个空间。一些商家会用他们最畅销的产品做小的展示来吸引人们,但你应该把你的展示放在一到两件物品上,以避免混乱。
在美国,大多数购物者在进入商店时会自动向右转。为了避免扰乱购物者的自然活动,你应该:
- 突出显示商店的右侧当前位置商店的右侧,尤其是减压区之外的区域,最适合做促销展示,因为顾客会首先在那里查看和购物。
- 顺时针方向直航由于顾客一进门就会自然而然地向右移动,所以你应该按照这种从右到左的模式来安排你的店铺。
- 将签出放置在路径的末尾收银台和收银台应该位于入口处的左侧,这样你就可以最大限度地利用商店的右侧来展示产品。向左的位置也将使计数器沿自然出口路径下降。
顾客也更有可能停留在他们进入的楼层,而不是上下移动到其他楼层。把你最好的产品放在你的主要层面,以最大限度地提高曝光率。
顾客不喜欢在购物时感到拥挤,所以你应该留出足够的活动空间。通道必须足够宽,以吸引顾客浏览,而不是撞到其他购物者,最重要的是,挑选和携带购买的物品。
宽敞的通道是良好的商店规划的一个关键方面。我推荐3.5英尺或更宽的过道,以确保婴儿车和轮椅可以舒适地进入,顾客可以在两边浏览而不会感到拥挤。你还应该考虑你的顾客是否会使用购物车或购物篮,这样你就可以腾出额外的空间让车辆通过。宽阔的过道也防止了可怕的屁股刷效应。
臀刷效果:
当过道两侧的顾客由于过道空间不足而背对着对方时。如果顾客看到狭窄的过道,他们通常会避开它们,以避免这种不舒服的遭遇。
如果你的过道不够宽,你也可能会受到美国残疾人法案(ADA)的投诉或诉讼。的艾达要求你必须有至少3英尺宽的过道。如果有人举报你不听话,如果你不拓宽走道,不清除障碍物,你可能会被罚款。别担心,我们将在第8步看到更多的ADA规则以及如何保持合规。
为了测试你的商店的路径,我建议推着一个大的婴儿车或购物车穿过你的商店。如果你可以很容易地导航所有的交通路径,你的客户应该享受舒适的浏览体验。
步骤3:放置结帐
现金包装,也被称为现金井或收银台,是放置销售点(POS)系统或收银机的区域,顾客在这里为他们的商品付款。
一般来说,零售商店的左边前面是收银台的好位置。当购物者进入商店时,他们自然会向右移动,绕一圈,然后从左边离开。收银台在你的商店前面的左边,把购物体验的最后一步放在顾客自然退出的路径上。此外,这种布局不会分散人们购物的注意力,也不会占用主要的产品展示空间。
虽然左边的位置是最好的大多数企业,对一些商店来说,把你的现金包装在商店的后面是有意义的。这对于大型零售商来说是很好的,因为它一次有很多店内合作伙伴,因为它释放了商店前面的产品空间。然而,对于员工数量有限的小型零售商来说,放置在后面是不现实的,因为这种位置会使商店的前面无人值守。
您可以了解更多关于现金包装,不同类型,以及如何建立一个为您的业务与我们的现金包装指南。
你也要确保给现金包留出足够的空间。对于不使用购物车的小商店,使用一个足够大的收银台,以便在顾客继续购物时存放产品。空手拿更多的产品,从而带来更多的销售。此外,要确保收银台足够大,以便有效地处理结账过程,并为顾客放下手提包留出空间。
第四步:使用智能产品植入来最大化曝光率
一旦你画出了平面图,就该开始绘制产品图了。当你放置你的产品时,要以一种促进客户参与、创造积极体验并推动销售的方式进行。
产品映射:
决定你的产品在你的商店里放在哪里的过程。
在规划产品的发展方向时,您应该考虑以下几点。
- 找出最畅销的产品或关键产品你应该知道哪些产品是顾客最喜欢的,哪些是你品牌的标志性产品,这样你就可以把它们展示在显眼的地方,并用它们来引起人们对其他产品的兴趣。
- 划出一个区域来展示打折商品:你要确定你有一个指定的区域出售商品。我建议把你的销售区放在商店的后面,保持相对较小,以吸引人们通过你的空间,避免分散人们对全价展示的注意力。
- 为季节性和限量供应的产品创造一个空间如果你想突出展示新的、限量的或季节性的商品,那么确保你有足够的空间来展示这些能吸引眼球和促进参与的商品。
单击下拉列表中的原则,以指导您尽可能有效地创建产品图。
在区域设计中,您将产品分类为“区域”,例如厨房和烹饪,家居装饰或裙子和裤子。产品的数量决定了每个区域的大小。
分区设计使购物者很容易找到他们想要的东西,这将带来更多的交易和更大的销售额。不仅如此,你的顾客在你的商店里也会有更好的购物体验。
把畅销书放在主要区域
主要区域位于商店的后面,是你展示最畅销或基本产品的地方。例如,你经常会在杂货店的后面找到面包、牛奶和奶酪。这种安排将迫使顾客走遍你的整个商店,接触到新产品,甚至激发冲动购买。
零售商利用畅销书的另一种流行方式是将它们与其他商品交叉销售。这种策略的工作原理类似于主要分区,因为畅销书会吸引顾客,然后他们会接触到同一地区的新产品。
交叉销售:
将不同产品类别的商品放在一起展示,以激励顾客购买多种商品。交叉销售通过提醒顾客一种需求,激发他们的想法,或者节省他们在商店其他地方搜索的时间,为顾客提供了价值。
你还应该使用交叉销售使顾客购物更容易,并促进多种商品的购买。
例如,假设你在同一通道交叉销售意大利面和红酱。把这些物品放在一起可以让顾客很容易找到他们需要的意大利面晚餐的所有东西,也可以帮助你更快地卖掉你的物品。
当你在布局你的商店时,考虑一下哪些产品可以很好地搭配在一起,以及你如何在交叉销售策略中把它们放在一起。把你的产品分门别类,这样顾客就能很容易地找到东西,而且互补的产品也能放在一起,即使这意味着把完全不同的产品放在同一区域。
把小玩具、糖果、唇彩或其他小的、低成本的物品放在收银台附近。当顾客接近收银台付款并离开时,你不希望他们停止购物。在收银台附近放置低成本的冲动购买商品,如下图所示,鼓励购物者在结账时添加一两件商品,这将推动你的销售。
提示当前位置靠近商店前部或收银台周围的物品更容易被偷,因为它们更容易被带出门外,所以把你最昂贵的物品放在商店的后面,并利用镜子和摄像头保持可见性。
power wall是指在你的商店中客流量大或关键区域的一面墙,在那里你可以出售吸引注意力和促进参与的商品。通常,你把它放在商店的右边,就在入口后面,这样它就是顾客进入你的商店时最先看到的东西之一,可以吸引人们进入你的空间。
电源墙可以在你的商店里的任何地方——只是要确保它们在人流量大的地方,以获得最大的能见度。用它们来展示重要的部门和新的和季节性的商品,创建小插图,讲述产品故事,并展示高需求,高利润的产品。
然而,你应该记住你的电源墙需要经常更换,所以要做好计划。为你的电源墙装上挂钩、架子或其他你可以轻松更换的固定装置,以展示各种产品组合。
第五步:用灯具和显示器优化产品
一旦你对商店的总体设计和产品映射计划有了一个想法,就该考虑商店的固定装置和展示了。
- 夹具:永久固定的部分,如照明,柜台,固定的货架单元,壁挂式货架和更衣室
- 显示:可移动、多用途和可定制的物品——模块化单元、桌子、板墙和独立的衣架
当涉及到为你的商店配备固定装置和展示时,首先要投资高质量的固定装置,然后添加可重复使用的柔性展示,最后从你的产品供应商那里寻找价格合理的临时展示。
选择可以展示各种产品的多功能灯具和显示器。您的企业的商品是不断变化的,您希望确保您不必不断购买新的固定装置和显示器来炫耀它们。
通过下拉菜单单击灯具和显示器的提示。
你的商店的墙壁,地板,固定装置和展示应该创造一个协调的背景,定义你的品牌,但让你的产品流行。固定装置和展示单元的最终目的是将您的产品放在前面和中心。然而,与此同时,整体的外观,风格和完成你的装置和展示是你最大的品牌机会。
选择有凝聚力的固定装置和展示件,以表达你的品牌,并与你的产品系列协调,但不要压倒它们,就像下面成功的外观一样。
除了选择能提升你品牌的展示和固定装置,你还应该选择能提升你产品的展示和固定装置。不同的产品更适合不同的展示策略。例如,一家服装店可能想要有悬挂空间,而一家陶器店可能想要坚持使用架子和桌子。
使用可调节的显示选项,如板墙、格子墙、衣架、架子和桌子,这样您就可以使用它们来显示许多不同的产品。
此外,你的灯具和显示器必须能够处理产品的重量和尺寸。较硬和较重的物品应该有坚固的架子,而较轻的物品可以使用浮动架子或家具件。
许多制造商为零售商提供低成本或免费的专业展示装置,以突出其品牌产品,如下图所示。对于那些预算紧张的人来说,这些都是很好的减速带或前哨展示单元。你的产品线代表可以告诉你他们是否有空,并提供销售和展示建议。
虽然你可能想要在你的永久固定装置和显示器上挥霍,但你可以选择这些免费或低成本的季节性、临时、新产品和购买点(POP)冲动显示器。
虽然你的商店布局应该适应购物者的自然行为,但你也可以使用你的布局来控制客流并创造特定的行为。减速带是一个很好的方式来减缓你的购物者,让他们参与到你的产品,并推动你的销售。
减速装置:
展示或固定装置的设计可以让你的顾客停下来,这样他们就会与你的产品互动,放慢购物的速度。
它们有助于吸引人们对周围产品的注意,并创造更多的客户兴趣。例如,在服装店,桌子旁摆放的一组人体模型会让顾客更倾向于停下来看看人体模型,然后探索桌子上的产品。或者纸品店可能会在商店中间放一张卡片桌,顾客会停下来看看所有的选择。
减速带可以看起来像任何东西,从表格显示到焦点,再到临时POP显示。减速带的设计特色在于它是否会让人们放慢速度并投入其中。
你的减速带应该放在没有很多其他显示器的地方;因此,参与度很低。它们通常不是固定的,当你更好地了解你的客户流程和那些低粘性点在你的空间中时,它们可以移动。游戏与不同的定位和使用相结合POS系统跟踪你的减速带的效果。
第六步:增加舒适区和顾客便利设施
除了控制客流量,创造有效的展示,推动你的销售,你的零售平面图是关于欢迎你的顾客,让他们有宾至如归的感觉,并提供一种让他们想要回来的体验。
周到的设施,如座位、更衣室和客户服务区域,将使顾客难忘的购物体验,并鼓励他们继续与您的业务合作。当你在创建你的商店布局时,要结合一些元素,让顾客感到舒适。
步骤7:确保你的商店是可访问的(ADA合规)
为了确保你的空间对所有人开放,避免任何昂贵的罚款,你应该确保你遵循了《美国残疾人法案》的指导方针。零售商必须遵守一些规则,以确保空间对面临残疾的美国人来说是可导航和舒适的。
美国助理检察官有专门针对零售场所的全面无障碍检查表。它概述了所有项目,你需要包括符合ADA。
在零售店布局中,你需要考虑的主要因素包括:
- 停车及入口保持停车区域的清洁和畅通,并确保残障车位的可用性,只有持有适当证件的人才能使用。你还应该有一个可供轮椅使用的坡道或路边选择,以保持没有障碍物,并为轮椅保持足够的空间。
- 通航商店确保你的通道至少有3英尺宽,并且保持畅通。你还应该在展示、固定装置和设计元素之间保持足够的空间,以便轮椅和滑板车通过。同时要小心地面上的物品,并保持一个干净的地面空间,没有障碍物,人们可能会绊倒。
- 洗手间、试衣间和电梯保持无障碍浴室在营业时间内开放,从试衣间移走妨碍轮椅进入的物品,并维护电梯,使其在营业时间内正常工作。
- 客户信息通过在网站上发布无障碍信息,并教育员工,让他们在店内提供帮助,确保顾客了解你的残障人士友好功能。
底线
规划你的零售店布局不是一件容易的事,但许多小型零售店老板自己就做得很成功。慢慢来,按照我们的步骤来,记住把顾客放在第一位。有了本指南中的想法,再加上一点精力,你很快就能规划出一家易于导航、欢迎顾客、最重要的是有利可图的零售店。